Mercado de Liniers, venta del dia 27/01/2016 con 93 cabezas y una entrada general de 6400 animales. Se trabaja con una demanda selectiva y sobre todo en el consumo, no asi en la vaca que se vende con mayor agilidad. Con respecto a los valores se mantienen como el dia martes con algunos lotes destacados fuera de los precios corrientes.
